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【新闻】今冬当家花旦依旧大葱白菜土豆大葱滇南青冈

发布时间:2020-10-19 02:25:06 阅读: 来源:挤塑厂家

今冬“当家花旦”依旧大葱白菜土豆大葱

秋菜上市了,储藏过冬菜成为居民惯例。尽管近年来南菜北种、夏菜冬种,反季节品种丰富,对于地处北方的太原,大白菜、大葱、萝卜、土豆等,仍然是冬季市民的“当家花旦”。“这堆是老李家的,那堆是老马家的,别弄乱了。”昨天一大早,家住双塔西街的王大妈就和几个一块晨练的老伙伴在早市选好了大白菜。王大妈说,几家凑在一起购买,数量大可以搞价,比较合算。等把大白菜都搬回家,王大妈又和几个老伙伴前往菜市场,寻找质量、价格都满意的土豆。

今年市场上大白菜普遍的价格是每公斤1元,要高于去年同期的价格。由于腌渍白菜、萝卜比较费工夫,购买秋菜的群体主要是上了年纪的老年人,家住石林苑小区的林大妈,就一口气儿买了100公斤大白菜。“大葱整捆拿的话一公斤1.2元!”在并州路二营盘附近的一家农贸市场,菜贩常师傅告诉记者,今年大葱的价格比去年有所上涨,从批发市场拿到的价格是0.7元/公斤,由于购买的人较多,零售价格已上涨到1.6元/公斤,有的甚至卖到2元/公斤。

购买秋菜的群体中除了中老年人,餐饮企业是秋菜的另一购买主力,一些饭店通常成车购买秋菜。一家饭店的采购人员称,每年他们饭店都得买2000公斤左右的大白菜,因为买得多,所以经常是等到后面,很多大白菜价格降下来的时候才购买。看到今年的大白菜质量好,而且价格也不一定会便宜多少,就趁早买了。

对于冷落了好几年的冬储菜重新受宠,市民姚先生说,前几年是暖冬,鲜细的价格也可以接受,不少人已经没有购买冬储菜的习惯了。这两年,很多商品价格变动较大,受金融危机影响,再加上股市持续走低,人们担心今年冬天的蔬菜价格可能比较高。同时,前一段时间因为降温明显,菜价变动也比较大,促使不少人再次开始购买冬储菜。

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